Die Echte Schokoladenblume, Berlandiera lyrata, gehört zu den Kobrblütlern. Ihre gelben Blüten verbreiten im Garten den feinen Duft von Vollmilchschokolade. Ebenfalls zu den Korbblütlern gehört die Schokoladen-Kosmee, die häufig auch als Schokoladenblume bezeichnet wird. Zwischen den beiden besteht jedoch keine Verwandtschaft. Zeigt sich die Echte Schokoladenblume den Asternartigen zugeordnet, gehört die Schokoladen-Kosmee botanisch zu den Kosmeen.
Auch ist ihre Blüte nicht gelb, sondern dunkelrot und ihr Duft erinnert nicht an Vollmich-, sondern an Zartbitterschokolade. Die Echte Schokoladenblume erreicht eine Wuchshöhe von bis 120 cm und bereichert mit ihren Blüten jedes Blumenbeet. Ihr Duft lockt viele Insekten und lässt sie zum Tummelplatz werden, der gerne beobachtet wird.
So fühlt sich die Schokoladenblume wohl
Ihre Heimat befindet sich in Arizona, Texas und Kansas. Schon früh fand sie den Weg nach Europa und wurde rasch zu einer beliebten Gartenblume. Am liebsten steht die Schokoladenblume in der vollen Sonne, doch auch im Halbschatten fühlt sie sich wohl. Da sie Trockenheit gut verträgt, eignet sie sich auch für die Bepflanzung von Trockenmauern oder Steingärten. Ebenso kann sie in Balkonkästen, Töpfen und Kübel
n gehalten werden. Der Boden oder das Substrat sollte wasserdurchlässig sein, trocken und nicht zu torfhaltig. Obwohl sie Trockenheit verträgt, sollte die Erde, in der sie wächst niemals zur Gänze austrocknen, sondern stets eine gewisse Feuchte aufweisen, speziell in Pflanzgefäßen.
Die Wurzelhaare der Schokoladenblumen reagieren empfindlich auf Staunässe, sie kann zum Absterben der gesamten Wurzel führen. Um der Schokoladenblume zu mehr Blühkraft zu verhelfen, kann einmal monatlich dem Gießwasser Flüssigdünger zugesetzt werden. Oft reicht jedoch bereits ein Zusatz von Kompost, um ausreichend Nährstoffe für sie zur Verfügung zu stellen. Das Entfernen verblühter Blüten und regelmäßiges Schneiden regt ebenfalls zu neuem Blühen an. Abgeschnittene Stiele halten sich nicht nur gut und lange in der Vase, sondern wirken auch sehr dekorativ.
Überwinterung und Vermehrung der Berlandiera lyrata
Als Kübelpflanze lässt sich die Schokoladenblume in einem trockenen, dunklen Raum ausgezeichnet überwintern, die Raumtemperatur sollte jedoch nicht mehr als 5 Grad betragen. Während der Winterruhe benötigt die Schokoladenblume nur wenig Wasser, gerade so viel, dass die Erde nicht austrocknet. Ausgesetzte Pflanzen müssen zur Überwinterung ausgegraben und in Kübel gesetzt werden. In wärmeren Regionen ist auch eine Überwinterung im Freien möglich. Die Schokoladenblume wird für diesen Zweck vollkommen zurückgeschnitten und mit einer dicken Mulchschicht geschützt, die aus Rasenschnitt, Laubabfällen oder Reisig bestehen kann.
Die Vermehrung ist durch Samen, Stecklinge oder durch Teilung möglich. Bei der Aussaat werden die Samen auf die Anzuchterde, die mit Sand vermischt wurde, gestreut und nur leicht angedrückt. Das Anzuchtgefäß wird mit Folie oder Glas abgedeckt, damit eine entsprechende Luftfeuchtigkeit gegeben ist. Regelmäßiges Lüften verhindert Schimmelbildung. Haben die Pflanzen eine Höhe von 10 cm erreicht, können sie vereinzelt werden. Bei der Vermehrung durch Teilung wird der Wurzelstock ausgegraben und vorsichtig geteilt, am besten in den jungen Bereichen. Die Schokoladenblume lockt Insekten jeder Art an, leider auch Blattläuse, die ihr mitunter stark zusetzen können.
Schädlinge und Blattlaus-Befall
Dem Befall kann durch entsprechende Begleitpflanzen vorgebeugt werden, so schützt Kapuzinerkresse die Schokoladenblume vor Blattläusen. Ist die Pflanze bereits von den Schädlingen heimgesucht, hilft das Besprühen mit Brennnessellauge oder einer Schmierseifenlösung. Um nützliche und unschädliche Insekten zu schützen, sollte auf chemische Mittel verzichtet werden. Doch nicht nur Blattläuse lieben die Schokoladenblume, sondern auch Schnecken. Lavendel, Thymian oder Salbei, vergesellschaftet mit der duftenden Pflanze, halten die gefräßigen Schnecken fern. Die Schokoladenblume ist nicht nur eine blühende Bereicherung für Beet oder Terrasse, sondern auch pflegeleicht, eine Anfängerpflanze mit ungewöhnlichem Duft.
Foto: „Kaldari Berlandiera lyrata 01“ von Kaldari – Eigenes Werk. Lizenziert unter Creative Commons Zero, Public Domain Dedication über Wikimedia Commons