Selbst gärtnern und eigenes Gemüse oder Obst heranziehen, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Doch nicht jeder verfügt über einen Garten. Auf dem Balkon oder einer gemeinschaftlich genutzten Dachterrasse im Rahmen des Urban Gardening lässt sich diesbezüglich aber einiges tun. Auf ein schönes Ambiente muss man dabei nicht verzichten, denn viele Nutzpflanzen sehen ebenso attraktiv aus wie Zierpflanzen.
Gut für Sie selbst und die Umwelt
Mit einem kleinen Nutzgarten auf dem Balkon tun Sie zudem etwas für die Biodiversität, denn Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und viele andere Insekten freuen sich über blühende Pflanzen. Ein Garten auf dem Balkon oder der Dachterrasse bietet gegenüber einem „richtigen“ Garten durchaus Vorteile. Denn hier hat man alle Pflanzen immer im Blick und das leidige Thema Nacktschnecken existiert praktisch nicht. Vor Regen und Spritzwasser sind empfindliche Pflanzen wie Tomaten auf einem überdachten Balkon ebenfalls geschützt und bilden so nicht die gefürchtete Braunfäule.
Geeignete Sorten für Kästen und Kübel
Viele Gemüse- und einige Obstsorten sind für den Anbau auf dem Balkon oder der Dachterrasse gut geeignet. Dazu zählen Tomaten, Paprika, Auberginen und Zucchini. Auch Peperoni gedeihen auf einem sonnigen Balkon prächtig, ebenso wie Salate und sogar Kartoffeln, die sich gut in die Höhe anbauen lassen. Gemüsesorten wie Radieschen, Karotten oder Mangold gedeihen gut auf einem halbschattigen Balkon. Was im Balkongarten keineswegs fehlen darf, sind frische Küchenkräuter in Töpfen, etwa Petersilie, Basilikum, Oregano, Schnittlauch, Kapuzinerkresse oder was Sie sonst noch so mögen. Bohnen lassen sich ebenfalls sehr gut in Kästen an einem Spalier ziehen. Im Handumdrehen haben Sie mit rankenden Bohnen auch einen wunderbaren und attraktiv blühenden Sichtschutz.
Herkömmliche oder spezielle Pflanzen?
Natürlich können Sie herkömmliche Setzlinge auch auf dem Balkon verwenden. Inzwischen werden zudem spezielle Balkongemüse für den Anbau in Gefäßen angeboten, die entsprechend kompakt und ertragreich sind wie beispielsweise Tomaten- oder Erdbeerpflanzen. Der Nachteil solcher Angebote ist, dass man die Pflanzen schon in einem stattlichen Stadium recht teuer erwerben muss. Das spricht dem Prinzip des Urban Gardening eigentlich entgegen, denn dabei soll praktisch nur aus Saatgut etwas entstehen. Ehrgeizige Gärtner erzeugen einen Teil ihres Saatgutes sogar selbst. Das geht beispielsweise sehr gut bei Bohnen und Tomaten. Selbst ungeübte Gärtner können auf diese Weise alte und besondere Sorten erhalten.
Handwerkliches Geschick ist gefragt
Wer auf dem Balkon quasi vertikal gärtnert, muss kreativ und handwerklich geschickt sein, um den meist begrenzten Raum optimal zu nutzen. Ein Hochbeet kann auf einem Regal Platz finden, in dem man gleich noch die Gerätschaften zum Gärtnern ordentlich aufbewahren kann, oder man schafft sich mit einer Art Leiter mehrere Ebenen. Für Kartoffeln können Pflanzsäcke genutzt werden und für das Heranziehen der Pflänzchen eignen sich Tetrapaks und Eierkartons. Vor allem sollten Sie darauf achten, dass die Gefäße ausreichend Platz für die Wurzeln haben, die bei vielen Gemüsesorten recht große Ausmaße annehmen. Wer auf dem Balkon gärtnert, sollte gerade starkzehrende Gemüsesorten wenigstens aller zwei Wochen über das Gießwasser mit Dünger versorgen.
Als Pflanzgefäße eignen sich:
- selbst gezimmerte Kästen oder Hochbeete aus altem Holz
- schwarze geräumige Eimer und Tröge, wie sie auf dem Bau verwendet werden
- platzsparende Pflanzsäcke für den Anbau von Kartoffeln in mehreren Schichten
- Alle großen Gefäße aus Holz, Terrakotta, Metall oder Kunststoff mit Abfluss
- Küchenkräuter oder Bohnen gedeihen in einfachen Balkonkästen oder Töpfen
Eine Bienenweide passt auf den Balkon
Damit unser Balkongemüse auch kräftig von Insekten angeflogen und bestäubt wird, kann man sie mit einer kleinen Bienenweide im Balkonkasten anlocken. Bienenweide gibt es als fertige Saatmischungen und die verschiedenen Blumen wie Ringelblume, Senf, Wicke, Malve, Phacelia, Lein, Malve, Klee, Sonnenblume, Mohnblume und Kornblume sehen im Balkonkasten an der Brüstung ebenso attraktiv aus wie Geranien und Co. Saatmischungen für Bienenweiden sind immer für eine Überraschung gut und das Saatgut ist robust und erblüht auch ohne großen Pflegeaufwand.
So sehen Sie Ihre eigene Ernte gedeihen
Auf dem Balkon sehen Sie Ihre eigene Ernte gedeihen und das ist ein ausgesprochen befriedigendes Gefühl. Wenn Sie als Balkongärtner erst durchstarten wollen, werden Sie überrascht sein, wie hübsch Kartoffeln, Erdbeeren, Tomaten, Zucchini , Kapuzinerkresse und die meisten Küchenkräuter blühen und damit nicht nur Ihren Tisch decken, sondern auch Ihr Auge erfreuen. Ein behaglicher Platz zum Sitzen und Genießen Ihres Balkons sollte sich natürlich ebenfalls finden, wo Sie an einem warmen Sommerabend die Düfte der Kräuter genießen und sich an einen exotischen Ort träumen können.